France 24 3 jours Afrique du Sud: redessiner le vignoble pour résister au réchauffement "Avant les vignes étaient plantées par blocs carrés", raconte à l'AFP Rosa Kruger, 64 ans, regard bleu intense, au domaine Reyneke situé au cœur du vignoble de Stellenbosch, qui passait pour une douce dingue quand elle s'est lancée dans cette croisade il y a plus d'une dizaine d'années. La...
ledauphine.com 1 sem Vin. Dégustation de douze cuvées de châteauneuf-du-pape, des vins puissants et racés « Les meilleurs vins du monde sont ici », aurait déclaré le célèbre chroniqueur Robert Parker à propos du châteauneuf-du-pape. Comment lui donner tort ? D'abord un climat méditerranéen asséché par le mistral et une palette de treize cépages, dominée par le grenache. Ensuite quatre terroirs...
France 24 1 sem Attal reçu par Trudeau, le sort du traité Ceta au menu Après avoir célébré mercredi soir, les "valeurs partagées" par les deux pays comme la liberté et l'Etat de droit, MM. Trudeau et Attal auront jeudi matin un entretien, qui sera suivi d'une conférence de presse. Le climat, mais aussi le sort en France du Ceta (Comprehensive Economic and Trade...
futura-sciences.com 2 sems 70 % des régions à vin vont devoir arrêter leur production Les vignes sont l'une des cultures les plus affectées par le changement climatique, et à de multiples niveaux. Leur phase de croissance est de plus en plus décalée, elles sont sujettes aux dégâts liés aux violents orages, la qualité du raisin varie en fonction de la chaleur et de...
France 24 2 sems Afrique du Sud : accusée de corruption, la présidente du Parlement démissionne Dans une lettre de démission consultée par l'AFP, elle a déclaré avoir décidé de quitter ses fonctions avec effet immédiat afin de préserver l'intégrité du Parlement et de se concentrer sur l'enquête ouverte contre elle. "Compte tenu de la gravité des allégations très médiatisées dont je fais...
France 24 3 sems Dans la "capitale de Noël", le marché du ramadan se fait une place Sous un chapiteau de 2.400 m2 déployé sur un terrain appartenant à la communauté musulmane turque Ditib, des centaines de personnes se retrouvent à table pour célébrer l'iftar, repas de rupture du jeûne, à côté d'une large scène où se produisent des musiciens. A l'extérieur, une cinquantaine de...
L'Humanité 3 sems Réchauffement climatique : pourquoi la production traditionnelle de vin est en danger Une étude scientifique, publiée mardi 26 mars dans Nature Reviews Earth and Environment, alerte sur les conséquences du changement climatique sur le goût, la qualité et même la possibilité de produire du vin dans certaines régions. « Environ 90 % des régions viticoles traditionnelles » du sud de...
Franceinfo 1 mois Réchauffement climatique : les vignobles européens pourront-ils toujours produire du vin de qualité ? Une étude publiée dans la revue scientifique Nature Reviews Earth and Environment alerte sur l'évolution des régions viticoles dans le monde face au réchauffement climatique.
Reporterre 1 mois Produire du vin en Méditerranée sera quasi impossible « d'ici la fin du siècle » Le vin, nouvelle victime du changement climatique ? L'étude de chercheurs français publiée le 26 mars dans Nature review Earth and Environment pourrait nous déclencher une bonne gueule de bois. Environ 90 % des régions viticoles du sud de l'Europe et de la Californie « risquent de perdre leur...
varmatin.com 4 mois Le changement climatique change-t-il le goût du vin? Un millésime "solaire", des "arômes de fruité mur" qui puisent à la cerise et au poivre. Dans le vignoble de l'appellation Bandol, l'année 2023 est de celles qui cumulent ensoleillement, chaleur écrasante et rareté des pluies. Cela change-t-il le vin, qui grandit, par définition, avec la météo de
nicematin.com 4 mois Le changement climatique change-t-il le goût du vin? Un millésime "solaire", des "arômes de fruité mur" qui puisent à la cerise et au poivre. Dans le vignoble de l'appellation Bandol, l'année 2023 est de celles qui cumulent ensoleillement, chaleur écrasante et rareté des pluies. Cela change-t-il le vin, qui grandit, par définition, avec la météo de
echelledejacob.blogspot.fr 5 mois Du lait néo-zélandais venant de 20.000 km et moins cher que le lait français bientôt dans nos rayons ? Importer des pommes, de la viande, du fromage, du miel ou du lait depuis la Nouvelle-Zélande, pratiquement sans droit de douane, sera bientôt possible grâce à un accord de libre-échange qui crée la polémique. Quelles seront les conséquences environnementales et les conséquences sur les...
vosgesmatin.fr 5 mois Vin - En images. Crémants : notre sélection de 10 cuvées festives, rafraîchissantes et à prix doux Élaborés avec la même technique que le champagne, les crémants ont de solides atouts. Et pas seulement des prix très doux, généralement autour de 10€. D'ailleurs, on n'offre pas un crémant : on le partage. Vendange manuelle, raisin entier au pressoir, seconde fermentation en bouteille, l'art de...
estrepublicain.fr 5 mois Vin - En images. Crémants : notre sélection de 10 cuvées festives, rafraîchissantes et à prix doux Élaborés avec la même technique que le champagne, les crémants ont de solides atouts. Et pas seulement des prix très doux, généralement autour de 10€. D'ailleurs, on n'offre pas un crémant : on le partage. Vendange manuelle, raisin entier au pressoir, seconde fermentation en bouteille, l'art de...
dna.fr 5 mois Vin - En images. Crémants : notre sélection de 10 cuvées festives, rafraîchissantes et à prix doux Élaborés avec la même technique que le champagne, les crémants ont de solides atouts. Et pas seulement des prix très doux, généralement autour de 10€. D'ailleurs, on n'offre pas un crémant : on le partage. Vendange manuelle, raisin entier au pressoir, seconde fermentation en bouteille, l'art de...
lejsl.com 5 mois Vin - En images. Crémants : notre sélection de 10 cuvées festives, rafraîchissantes et à prix doux Élaborés avec la même technique que le champagne, les crémants ont de solides atouts. Et pas seulement des prix très doux, généralement autour de 10€. D'ailleurs, on n'offre pas un crémant : on le partage. Vendange manuelle, raisin entier au pressoir, seconde fermentation en bouteille, l'art de...
bienpublic.com 5 mois Vin - En images. Crémants : notre sélection de 10 cuvées festives, rafraîchissantes et à prix doux Élaborés avec la même technique que le champagne, les crémants ont de solides atouts. Et pas seulement des prix très doux, généralement autour de 10€. D'ailleurs, on n'offre pas un crémant : on le partage. Vendange manuelle, raisin entier au pressoir, seconde fermentation en bouteille, l'art de...
vosgesmatin.fr 6 mois Lorraine. À 25 ans, il se lance dans la production de vin blanc dans les Vosges Jacques Bentz, 25 ans, diplômé d'œnologie, a planté ses premiers pieds de vigne au Domaine des Haut du Champs à Saulcy-sur-Meurthe, près de Saint-Dié-des-Vosges. Si l'activité viticole se fait rare sur le département, le vigneron, conscient que le climat a évolué, se montre plus qu'optimiste.
nicematin.com 6 mois Vin: la Provence passe entre les gouttes De quoi surprendre les vignerons, qui s'en sortent plutôt bien, avec un prévisionnel de récolte de 880.000 hectolitres en appellation Côtes de Provence, en légère baisse (-5% vs 2022 avec 918.000 hl), un maintien honorable dans les Coteaux d'Aix-en-Provence (-4%), et une chute plus prononcée dans le
varmatin.com 6 mois Vin: la Provence passe entre les gouttes De quoi surprendre les vignerons, qui s'en sortent plutôt bien, avec un prévisionnel de récolte de 880.000 hectolitres en appellation Côtes de Provence, en légère baisse (-5% vs 2022 avec 918.000 hl), un maintien honorable dans les Coteaux d'Aix-en-Provence (-4%), et une chute plus prononcée dans le
nicematin.com 6 mois La production de vin recule, le Var résiste La production mondiale de vin chute à son niveau le plus bas depuis 1961! L'annonce, mardi, des premières estimations de récolte 2023 par l'Organisation internationale de la vigne et du vin (OIV), a eu l'effet d'une douche froide sur la planète vin: en recul de 7% à l'échelle mondiale par rapport au
varmatin.com 6 mois La production de vin recule, le Var résiste La production mondiale de vin chute à son niveau le plus bas depuis 1961! L'annonce, mardi, des premières estimations de récolte 2023 par l'Organisation internationale de la vigne et du vin (OIV), a eu l'effet d'une douche froide sur la planète vin: en recul de 7% à l'échelle mondiale par rapport au
letemps.ch 6 mois Markus Stöckle, un nuage de folie en cuisine Le chef zurichois rend hommage à ses origines bavaroises sur un mode facétieux. De Lewis Carroll à Louis II, il explore l'histoire, la science ou la littérature pour les revisiter Il forme avec Elif Oskan le couple le plus atypique, étonnant et attachant de la scène culinaire zurichoise, le plus...
ledauphine.com 6 mois Vin. Sélection de dix crémants, festifs, rafraichissants et à prix doux Élaborés avec la même technique que le champagne, les crémants ont de solides atouts. Et pas seulement des prix très doux, généralement autour de 10€. D'ailleurs, on n'offre pas un crémant : on le partage. Vendange manuelle, raisin entier au pressoir, seconde fermentation en bouteille, l'art de...
France 3 Régions 6 mois Réchauffement climatique. Plus acide, exposé aux champignons, boirons-nous toujours du vin de Bordeaux en 2050 ? Accroissement des risques de sècheresse, prolifération des maladies de culture, avancée de la période des vendanges... Les prévisions des scientifiques vont considérablement bouleverser la production de vins bordelais, déjà touchée par le dérèglement climatique, et obliger la filière vitivinicole...
techno-science.net 6 mois L'effet surprenant du changement climatique sur la qualité des vins français Un bon millésime pour le vin dépend-il du climat ? Une nouvelle étude publiée dans la revue iScience suggère que le changement climatique pourrait améliorer la qualité des vins, mais seulement...
Libération.fr 7 mois Récoltes en berne liées au climat, effondrement des prix : des centaines de viticulteurs français détruisent du vin espagnol à la frontière Des centaines de viticulteurs français ont tenu un barrage filtrant ce jeudi 19 octobre à la frontière franco-espagnole et ont détruit le contenu de deux camions pour dénoncer leurs faibles récoltes liées à la sécheresse et l'effondrement du marché du vin.
LaProvence.com 7 mois En Albanie, le vin s'adapte au climat dans la douleur A Prosek, petit village de cette région viticole, Gjon Barllokgjonaj a vu sa production détruite. "Il ne me reste plus rien, j'ai tout perdu", se lamente ce presque septuagénaire. Le mildiou et l'oïdium favorisés par un printemps chaud avec...
France 24 7 mois En Albanie, le vin s'adapte au climat dans la douleur A Prosek, petit village de cette région viticole, Gjon Barllokgjonaj a vu sa production détruite. "Il ne me reste plus rien, j'ai tout perdu", se lamente ce presque septuagénaire. Le mildiou et l'oïdium favorisés par un printemps chaud avec beaucoup d'orages et de fortes pluies, puis des...
letemps.ch 7 mois Revue subjective d'une Fashion Week parisienne Après dix jours de défilés, notre journaliste évoque des ambiances, des tendances et prend le parti de rêver d'un printemps tout en noir Comme les marchés boursiers, on voudrait que les podiums soient des oracles. Qu'ils traduisent l'époque. Alors on dirait d'eux qu'ils sont bullish ou bearish,...
lyoncapitale.fr 7 mois Illustration, oenologie, climat : que faire à Lyon ce week-end ? IF, le festival d'illustration du célèbre magazine lyonnais KIBLIND. Samedi 7 et dimanche 8 octobre, l'équipe du magazine KIBLIND investit les Subsistances et l'ENSBA pour son festival entièrement dédié à l'illustration. Près de 80 illustrateurs et illustratrices français ou internationaux seront...
LaProvence.com 8 mois Maire écolo, forêt et vin bio à Bordeaux pour Charles III l'écologiste Jeudi, au Sénat, il a proposé une nouvelle "Entente" franco-britannique sur le climat et la biodiversité, au lendemain de l'annonce par le gouvernement britannique d'un coup de frein sur sa politique climatique.À Bordeaux, son premier...
lamontagne.fr 8 mois Dans les gorges du Lot, des vignerons auvergnats et aveyronnais luttent contre l'implacable progression de la friche Aux confins du Cantal et de l’Aveyron, le micro-climat de la haute vallée du Lot donne son caractère à la micro-appellation Entraygues-Le Fel. Et il en faut du caractère pour cultiver la vigne sur cet impitoyable versant. Mais le retour en grâce d’un vin rare et typé récompense les forçats des...
directinfo.webmanagercenter.com 8 mois La canicule dévastatrice de l’été met en péril l’industrie du vin en Tunisie La canicule exceptionnelle enregistrée cet été a eu des conséquences dévastatrices sur l'industrie viticole en Tunisie, entraînant des dommages considérables aux récoltes de raisin et suscitant l'inquiétude parmi les viticulteurs et les négociants quant à l'avenir de leur secteur, à cause du...
France 24 8 mois Climat: dans le Bordelais, vendanges de nuit pour garder le rosé au frais À cinq heures du matin, alors qu'une vague de chaleur tardive étouffe la France en ce début septembre, il fait environ 20°C au moment où les vignes sont parcourues et secouées par la "vendangeuse", un tracteur-portique qui enjambe les rangs. "Vendanger la nuit, c'est pour la qualité du raisin,...
France 24 9 mois À Brasilia, des vignobles à une heure des lieux de pouvoir "Il y a un vrai potentiel dans ce terroir", estime l'oenologue français Jean-Michel Barcelo, en dégustant un raisin couleur rubis, délicatement roulé entre les doigts après avoir été cueilli. Installé à Perpignan, il vient une fois par an visiter le domaine Villa Triacca, situé à une heure de...
jeanmarcmorandini.com 9 mois Sauf désastre avant les vendanges, la production française de vin est attendue "au niveau de la moyenne" en 2023 - La plupart des bassins viticoles ont résisté aux affres du climat et de la maladie Sauf désastre avant les vendanges, la production française de vin est attendue « au niveau de la moyenne » en 2023. La plupart des bassins viticoles ont résisté aux affres du climat et de la maladie, à l'exception notable du Bordelais, frappé par le mildiou. « La production viticole se situerait...
Leral.net | S'informer en temps réel 10 mois Levée du blocus chez Ousmane Sonko: Qui est allé à Canossa dans le cadre de la levée du blocus du domicile du leader de Pastef ? Autant de questions que l'on se pose avec le départ des forces de l'ordre de la Cité Keur Gorgui ! Il est indéniable que la levée du blocus de 55 jours du domicile du leader du Pastef a fait souffler un vent de fraicheur dans l'espace politique. Mais, il n'en demeure pas moins...
lejsl.com 10 mois Mercurey/Rully. Dans le Chalonnais, les vignes touchées Les vignerons de Mercurey et de Rully ont constaté les dégâts ce mercredi 12 juillet, à la suite des averses de grêle qui ont eu lieu mardi soir. En moyenne, entre 15 et 20 % des vignes ont été touchés par les intempéries. Un moindre mal selon les professionnels du vin qui préfèrent, pour...
tahiti-infos.com 10 mois L'UE et la Nouvelle-Zélande signent un accord de libre-échange Bruxelles, Belgique | AFP | dimanche 09/07/2023 - L'Union européenne et la Nouvelle-Zélande ont signé dimanche un accord de libre-échange qui devrait, selon Bruxelles, entraîner une hausse de 30% de leur commerce bilatéral d'ici une décennie. Evoquant cet accord conclu en juin 2022 après...
![Sauf désastre avant les vendanges, la production française de vin est attendue "au niveau de la moyenne" en 2023 - La plupart des bassins viticoles ont résisté aux affres du climat et de la [...]](http://images.niooz.fr/safe_image.php?width=332&i=/cache/mediaid/4/8/0/8/1/1/48081109.jpg)
