Grâce à la permaculture, il récolte 300 kg de légumes par an
Partant d'une idée simple, à savoir cultiver un jardin urbain avec des fruits et des légumes, Joseph Chauffrey a toujours rêvé d'être autonome et nourrir son couple. Après une année de labeur, on peut dire qu'il a réussi son pari puisqu'il a produit 300 kg de légumes. Pour lui, « La permaculture,...