Hypertension, ostéoporose... Pourquoi (et comment) il faut limiter le sel dans nos assiettes
Le sel est partout, en trop grande quantité, si bien que l'on ne sait plus comment faire sans, ni par quoi le remplacer. Le nutritionniste Raphaël Gruman, invité de "Sans rendez-vous", sur Europe 1, explique les effets néfastes d'une trop grande consommation de sel, et nous prouve, "par ail plus...