Recettes de légumes farcis
Aubergines farcies à la bolognaise
Ingrédients
1 grosse aubergine, 500 g de viande hachée, 2 oignons, 2 gousses d'ail...
Préparation
Laver et couper l'aubergine en 2 dans le sens de la longueur, puis retirer la chair à l'aide d'une cuillère...